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vesper – The Breakfast Edition: Kroatien

Zur Eröffnung der Ausstellung »Još ne. – In Absence of a Map«, Samstag, 14.11.2026,
15:00 Uhr, gibt es eine vesper – The Breakfast Edition: Kroatien, von Daniela Vrbanovic,
kuratiert von Marie-Claire Krell.

Im Rahmen der Einladung vesper – The Breakfast Edition: Kroatien hat die Künstlerin Daniela Vrbanovic eine Installation entwickelt, in der sie Essen als Material und Speicher von Erinnerung untersucht. Das Essen wird zum Material künstlerischen Ausdrucks, das sie in eine begehbare Installation überführt. Archiv des Gebrauchs, eine Einladung. Menschen hinterlassen Spuren, temporäre Veränderungen. Die künstlerische Arbeit erforscht, wie nichts ohne Vergangenheit existieren kann. Jede Aktion ist eine Aktion, die auf eine kommende Aktion reagiert und eine kommende Aktion beeinflusst. Wo Schicht um Schicht Zeugnis von menschlichem Leben und Zeit markieren. Spuren menschlicher Aktivität und Verschiebung dienen ihr als Leitmotiv. Untersucht werden die Wirkzusammenhänge zwischen Objekten, Räumen und alltäglichen Prozessen. Lebensmittel werden als temporäre Objekte inszeniert, die darauf warten, dekonstruiert und verzehrt zu werden. Auf verschiedenen Ebenen ist der Besucher eingeladen, Essen zu entnehmen und ordnet gleichzeitig die Positionen neu. Aus den wechselnden Konstellationen von Objekten eröffnen sich weitere Beziehungen und Perspektiven. Es entsteht ein Archiv des Gebrauchs bis zu seiner Auflösung.

Angebotene Speisen:
Pinca – Kroatischer Hefezopf
Mladi Luc – Frühlingszwiebel
Rotkvica – Radieschen
Jaje – Hartgekochtes Ei
Pršut – Kroatischer, luftgetrockneter Schinken, leicht geräuchert
Maslac – Butter
Sol – Meersalz

Vegetarisch + Bio

Eröffnung: Samstag, 14.11.2026, 15:00 Uhr

Još ne. – In Absence of a Map

Food Performances & Editionen

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